Author: Florence Hellec

Enquêter sur l’homéopathie vétérinaire (1). Une initiation progressive à la démarche homéopathique.

Mon intérêt pour les médecines alternatives est apparu au cours d’une enquête de terrain, réalisée en 2008 dans le monde de l’élevage biologique. J’étudiais alors les dynamiques de développement de l’agriculture biologique (AB) sur deux zones d’élevage laitier de l’est de la France : la plaine des Vosges et l’Alsace bossue.…

L’aromathérapie en élevage, une affaire de science?

Co-animatrice avec Nathalie Bareille (BioEPar/INRA-ONIRIS), du réseau scientifique «Santé animale et élevage biologique», j’ai contribué à l’organisation d’une journée d’études portant sur les huiles essentielles utilisées en élevage[1]. L’objectif de la journée était de faire le point sur les recherches dans ce domaine, afin de répondre à une demande des…

L’élevage des veaux par des vaches adultes en ferme laitière : une innovation idéale ?

  Depuis le mois d’avril 2018, je suis engagée dans le projet de recherche européen GrazyDaiSy[1], qui vise à étudier et diffuser des systèmes d’élevage privilégiant le pâturage et favorisant le lien jeune-adulte en agriculture biologique (AB). Ce projet, qui associe différents pays de l’Union Européenne (France, Pays-Bas, Pologne, Danemark,…

Réduire l’utilisation des antibiotiques dans les élevages : le changement viendrait-il des femmes ?

  Depuis deux ans, je travaille sur les usages de méthodes alternatives de gestion de la santé des troupeaux par les éleveurs de vaches laitières. Derrière le qualificatif d’alternatif sont regroupées des thérapeutiques très différentes, telles que l’homéopathie, la phytothérapie, l’utilisation d’huiles essentielles ou l’approche alimentaire OBSALIM®. La place particulière…